Carnet de voyage désert du Danakil – Ethiopie

Une chaleur étouffante, des volcans uniques et superbes… Après avoir publié quelques photos d’Ethiopie, je vous invite à lire le récit complet sur la traversée du désert du Danakil avec bien d’autres images.

Cliquez sur le lien ci-dessous :

• Dans la fournaise du Danakil

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Fin de la longue traversée du désert

Fin de la galerie « Aux origines de la Terre« .

© PBGalerie.ch / La longue traversée du désert

Ici s’achève le périple à travers le désert du Danakil, le plus chaud et inhospitalier de la planète.

Nous quittons les Afar, ce peuple libre et fier, et leurs dromadaires… C’est le temps des « au revoir ».

Le voyage en Éthiopie est néanmoins loin d’être terminé. Après la fournaise du Danakil, nous allons retrouver une certaine fraicheur sur les hauts plateaux éthiopiens… La suite plus tard sur ce blog !

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Labeur et bonheur

Continuation de la galerie « Aux origines de la Terre« .

© PBGalerie.ch / Travail manuel

© PBGalerie.ch / Repos

Extraction du sel sur le lac Assale… Pendant que les hommes travaillent, les dromadaires se reposent

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Cérémonie du café

Continuation de la galerie « Aux origines de la Terre« .

© PBGalerie.ch / Cérémonie du café

Le café est une boisson sacrée en Éthiopie dont la préparation fait l’objet d’un véritable rituel connu sous le nom de « cérémonie du café ».

Tout d’abord, une femme grille les grains de café verts sur un brasero dans une petite casserole à long manche. Une fois la torréfaction terminée, elle passe auprès de chaque invité afin de lui faire sentir le parfum du café.

Ensuite, le café est pilé dans un mortier à l’aide d’un pilon (petit bâton en bois ou en métal, cf photo ci dessus). Le café ainsi moulu est versé dans la cafetière et le tout est chauffé sur le foyer jusqu’à ébullition.

Ensuite, le café peut être servi aux convives.
Dans la plus pure tradition, les femmes brûlent de l’encens pendant toute la cérémonie.

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Sourires d’Ethiopie

Continuation de la galerie « Aux origines de la Terre« .

© PBGalerie.ch / Sourires d’Ethiopie

Berhale, région Afar – Ethiopie

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Regard d’enfant – Berhale

Continuation de la galerie « Aux origines de la Terre« .

© PBGalerie.ch / Regard d’enfant

Berhale, région Afar – Ethiopie

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